Курительный Салон
http://www.kurilka.us-immigration.us/forum/

Добро пожаловать в новую Курилку!
http://www.kurilka.us-immigration.us/forum/viewtopic.php?f=1&t=1
Страница 7047 из 7109

Автор:  Meleh [ Ср янв 10, 2018 18:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Изя писал(а):
А куриные грудки не люблю вдвойне. Люблю куриные бедрышки.


Чисто израильский вкус) У нас бедрышки, из которых удаляют косточку, маринуют особо и готовят на гриле, одно из самых лучших израильских национальных блюд. Называется в народе "паргит", хоть это и неправильно.

Автор:  Изя [ Ср янв 10, 2018 21:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Мелеху
Я из курицы только бедрышки и ем... Их готовить можно ста разными способами и всегда вкусно :) И с косточкой и без...

Автор:  Изя [ Ср янв 10, 2018 21:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Наталья, я не спорю - грудку можно приготовить вкусно. Но я ее не люблю - это не значит, есть не буду с голодухи. Но если есть выбор - то только бедрышки.

Автор:  Изя [ Ср янв 10, 2018 23:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Смотрю дивный сериал "Корона". Оч красиво.

Автор:  Изя [ Чт янв 11, 2018 05:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

А в Риме будет опера ! Вот ведь везуха! И дирижировать будет ... (барабанный бой!) - Аббадо.
Ну да, племянник... :)

Автор:  Изя [ Чт янв 11, 2018 05:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Этакая редкая опера, зато Верди. Никогда не слышала.
https://en.wikipedia.org/wiki/I_masnadieri

Автор:  Изя [ Чт янв 11, 2018 06:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Гы! Торлько куда соберешься- а тут как тут НьюЙорк таймс!

The ancient caves of Matera, in Basilicata, now repurposed. Susan Wright for The New York Times
3
BASILICATA
ITALY
Caves, beaches and more in Italy’s secret southern region.
This is a chance to visit Italy’s southern region before the world catches on. Between the heel that is Puglia and the toe that is Calabria, you will find Basilicata, the arch of Italy’s foot. Despite a storied and ancient past, the region has been overlooked in modern times. Easily Italy’s best-kept secret, Basilicata is revered for beautiful beaches, ancient towns and a dearth of organized crime. In 2019, the town of Matera, a Unesco site, will host the European Capital of Culture. It is also known for its ancient caves — once used for livestock, later as primitive homes, and today, as private residences and hipster, beautifully restored, Flintstone-esque hotels. But for now at least, the secret is still safe.

Автор:  Meleh [ Чт янв 11, 2018 12:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Наталья писал(а):
Вы их просто не умеете готовить. Моя сестра маринует курицу перед готовкой как-то особенно. И она получается ужасно вкусная.


А можно узнать рецепт или это секрет? Я тоже мариную куриные и индюшиные грудки. Не то чтобы особенно их любил, но их удобно на работу с собой брать на ланч, не надо возиться с косточками.

Автор:  Киевлянка [ Чт янв 11, 2018 12:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Meleh писал(а):
Наталья писал(а):
Вы их просто не умеете готовить. Моя сестра маринует курицу перед готовкой как-то особенно. И она получается ужасно вкусная.


А можно узнать рецепт или это секрет? Я тоже мариную куриные и индюшиные грудки. Не то чтобы особенно их любил, но их удобно на работу с собой брать на ланч, не надо возиться с косточками.

Соль, перец, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, можно еще имбирь, соевый соус
В полиэтиленовый туго затянуть и в холодильник на сутки, каждый раз, когда открываете холодильник, переверните пакет

Автор:  Сергей С [ Чт янв 11, 2018 12:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Киевлянке
А потом? На сковородку или в духовку?

Автор:  Киевлянка [ Чт янв 11, 2018 13:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Сергей С писал(а):
Киевлянке
А потом? На сковородку или в духовку?

Как хотите
Я не люблю мыть сковородки и все вокруг, поэтому готовлю в духовке, в рукаве для запекания

Автор:  Meleh [ Чт янв 11, 2018 13:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Киевлянка писал(а):
Сергей С писал(а):
Киевлянке
А потом? На сковородку или в духовку?

Как хотите
Я не люблю мыть сковородки и все вокруг, поэтому готовлю в духовке, в рукаве для запекания


Спасибо, попробую. Я делаю похоже, но мариную час-два. Попробую на сутки.и да, только в духовке. Даже котлеты в духовке делаю (в фольге)

Автор:  Наталья [ Чт янв 11, 2018 17:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Мелех
Лимонный сок, растительное масло, густо засыпать кольцами лука, соль, перец. Просто в миске, сутки

Автор:  Наталья [ Чт янв 11, 2018 17:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Я тоже все теперь запекаю. Но не потому, что не люблю мыть сковородки, а потому что не хочу есть жареное. И потом, с запеченым меньше возни- запихнул в духовку и ушел на час.

Автор:  Наталья [ Чт янв 11, 2018 17:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Кто- то принес сестре медвежье мясо, она его долго мариновала и запекала. Было очень вкусно.

Автор:  Meleh [ Чт янв 11, 2018 18:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Наталья писал(а):
Мелех
Лимонный сок, растительное масло, густо засыпать кольцами лука, соль, перец. Просто в миске, сутки


Это похоже на маринад шашлыка. Попробую, спасибо

Автор:  Камень [ Чт янв 11, 2018 20:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

надо же
https://www.vice.com/en_ca/article/qbne ... ew-statues

Автор:  Meleh [ Пт янв 12, 2018 04:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Камень писал(а):


Когда я был в Варшаве и Кракове в позапрошлом году, я обратил внимание на огромное количество картин с евреями для продажи туристам. Не знал, что фигурки пользуются популярностью у самих поляков, но картины с евреями для туристов в городах, реально освобожденных от последних евреев уже в 50-60х, бросались в глаза.
До войны в Варшаве треть населения было еврейским. Сейчас во всей многомиллионной Польше официально 1000, реально тысяч 20, вероятно.
Меня это не оскорбило, а насмешило.
И еще, все-таки и среди поляков были праведники. Ирена Сендлер, католичка, спасла из варшавского гетто по оценкам 2500 детей. Это в какой-то степени примиряет меня с заработками на евреях в городах, свободных от евреев.

Автор:  Камень [ Пт янв 12, 2018 08:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

Мелеху - обилие еврейских сувениров в Будапеште в 1994 г. удивило меня так, что прям ваще.
В Польше я был только в Варшаве в 91-м году и мне не понравилось.

И вот одно наблюдение
Мои приятели из Бруклина поехали в Краков. И вот везет их таксист, а словоохотливый приятель спрашивает его
- А кого вы больше всех ненавидите, русских или немцев
- Жидов, они приезжают из Чикаго, денег у них много, а на чай плохо дают.

Автор:  Камень [ Пт янв 12, 2018 08:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Добро пожаловать в новую Курилку!

вот тут совершенно феерическое про дружбу народов
http://www.dailymail.co.uk/news/article ... paign=1490

Страница 7047 из 7109 Часовой пояс: UTC
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/